서비스운영관리 수노래방 사례

서비스운영관리 수노래방 사례 [서비스운영관리] 수노래방 사례.ppt 목차 1) 회사소개 2) 수 노래방의 고객참여 수준 3) 수 노래방의 서비스프로세스 매트릭스 4) 수 노래방의 서비스 패키지 5) 수 노래방의 서비스 운영의 특성 6) 수 노래방의 전략적 통찰력을 위한 서비스의 분류 7) 수 노래방의 경쟁전략 8) 수 노래방의 서비스 복구 접근법 9) 수 노래방의 서비스 공급 및 수요 관리 10) 결 론 본문 1.회사 소개 - 기존의 노래방 이미지에서 탈피 - ‘카페 같은 노래연습장’ 으로 깔끔하고 수준 높은 서비스를 목표 - 일관된 프랜차이즈 형식이 아닌 각기 다른 노 래방 구성 2. 수 노래방의 고객참여 수준 -수 노래방은 능동적이며 동화되는 참여 3.수 노래방의 서비스프로세스 매트릭스 -높은 고객화 서비스를 제공 -낮은 노동 집약도 4. 수 노래방의 서비스 패키지 1) 기본시설 : 노래방 건물, 노래방 기기, 마이크 등 2) 보조용품 : 음료수, 간식, 화장지, 소파와 방석 등 3) 정보 : 다음 차례를 기다리는 고객에게 대한 정보, 즉 어느 정도 기다려야 한다는 내용 4) 명시적 서비스 : 노래방을 갔다 온 뒤에 스트레스 해소와 즐거움 5) 묵시적 서비스 : 종업원의 친절함, 수 노래방에 갔다 왔다는 자부심 본문내용 방의 고객참여 수준 4) 수 노래방의 서비스 패키지 6) 수 노래방의 전략적 통찰력을 위한 서비스의 분류 7) 수 노래방의 경쟁전략 8) 수 노래방의 서비스 복구 접근법 5) 수 노래방의 서비스 운영의 특성 秀노래방 1.회사 소개 - 기존의 노래방 이미지에서 탈피 - ‘카페 같은 노래연습장’ 으로 깔끔하고 수준 높은 서비스를 목표 - 일관된 프랜차이즈 형식이 아닌 각기 다른 노 래방 구성 2. 수 노래방의 고객참여 수준 秀노래방 일상 탈출 탐미주의 몰 입 교육 오락 동 화 주변과의 관계 능동적 수동적 고객의 참여 -수 노래방은 능동적이며 동화되는 참여 3.수 노래방의 서비스프로세스 매트릭스 秀노래방 전문 서비스 대량 서비스 높다 서비스 샵 서비스 공장 낮다 노동집약도의 정도 높다 낮다 상호