2013년 5월 28일 화요일

Dioxin

Dioxin
Dioxin.ppt


목차
다이옥신의 정의
다이옥신 함유식품
인체흡수
독성
화학물질로서성질
피해&피해사례
생선의 다이옥신
해결방안




본문
Dioxin이란?
2개의 산소 원자, 2개의 벤젠고리 연결
그 외 염소가 결합, 방향족 화합물
상온 : 무색, 결정
무극성
지방조직에 축적
청산가리보다 10000배나 강한 독성화합물

Dioxin 함유식품
음식물 가운데 특히 어패류가 대부분
유제품
고기
달걀류



본문내용
소가 결합, 방향족 화합물
상온 : 무색, 결정
무극성
지방조직에 축적
청산가리보다 10000배나 강한 독성화합물
Dioxin이란?

음식물 가운데 특히 어패류가 대부분
유제품
고기
달걀류
Dioxin 함유식품

97% : 오염된 토양에서 길러진 음식물
3% : 호흡기
일반적인 흡수경로
: 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 우유 등에
들어있는 지방에서 흡수
호흡기 : 담배연기
Dioxin의 인체흡수

내분비계 교란물질로 분류
독성연구는 주로 TCDD중심으로 진행
TCDD축적결과 : 피부질환, 면역력 감소, 기형아 출산,
성기 이상, 암 유발 등
Dioxin의 독성

물에 용해되기 어려움
토양에 흡착되기 쉬움
인체 내에서 수용체 단백질과 결합
-체내 지방, 간에 축적
인체 내 다이옥신 반으로 감소-10년
화학물질로

하고 싶은 말
열심히 만들어 A+받은 것입니다!
유용하게 쓰세요 ^-^
 

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