목차 다이옥신의 정의 다이옥신 함유식품 인체흡수 독성 화학물질로서성질 피해&피해사례 생선의 다이옥신 해결방안
본문 Dioxin이란? 2개의 산소 원자, 2개의 벤젠고리 연결 그 외 염소가 결합, 방향족 화합물 상온 : 무색, 결정 무극성 지방조직에 축적 청산가리보다 10000배나 강한 독성화합물
Dioxin 함유식품 음식물 가운데 특히 어패류가 대부분 유제품 고기 달걀류
본문내용 소가 결합, 방향족 화합물 상온 : 무색, 결정 무극성 지방조직에 축적 청산가리보다 10000배나 강한 독성화합물 Dioxin이란?
음식물 가운데 특히 어패류가 대부분 유제품 고기 달걀류 Dioxin 함유식품
97% : 오염된 토양에서 길러진 음식물 3% : 호흡기 일반적인 흡수경로 : 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 우유 등에 들어있는 지방에서 흡수 호흡기 : 담배연기 Dioxin의 인체흡수
내분비계 교란물질로 분류 독성연구는 주로 TCDD중심으로 진행 TCDD축적결과 : 피부질환, 면역력 감소, 기형아 출산, 성기 이상, 암 유발 등 Dioxin의 독성
물에 용해되기 어려움 토양에 흡착되기 쉬움 인체 내에서 수용체 단백질과 결합 -체내 지방, 간에 축적 인체 내 다이옥신 반으로 감소-10년 화학물질로
하고 싶은 말 열심히 만들어 A+받은 것입니다! 유용하게 쓰세요 ^-^ |
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