마케팅 콜드스톤 3Cs 분석 및 마케팅 전략

마케팅 콜드스톤 3Cs 분석 및 마케팅 전략 [마케팅] 콜드스톤 3Cs 분석 및 마케팅 전략.pptx 목차 Intro 콜드스톤 소개 선정배경 Part1. 3Cs Analysis Company Analysis - 4P & SWOT Competitor Analysis Consumer Analysis Part2. Strategy S T P strategy 4P Mix strategy BCG Matrix – to be a star! Conclusion Financial Goal 본문 1997년 독자적 양식 패밀리 레스토랑 빕스를 개발하여 론칭에 선공함으로써 전문 외식업체로서의 기반을 다짐. 2000년에 CJ로부터 분리 독립. 기본 정신 : 아시아 최고의 외식 서비스 기업사업부문 : 외식사업과 프랜차이즈사업부문으로 나뉨. -외식사업 : 빕스 씨푸드오션 피셔스마켓 등 -프랜차이즈 : 뚜레쥬르 투썸플레이스 콜드스톤 크리머리연혁 : 1994년 제일제당 외식사업부 출범. 스카이락(1994), 빕스 뚜레쥬르(1997), CJ푸드빌 독립(2000), 콜드스톤(2006) +콜드스톤 62호점 용산 CGV오픔ㄴ 2006년 7월 15일 종로 피아노거리에 콜드스톤 직영 1호점을 오픈하는데 이어 압구정점, 이대점, 목동점, 건대입구점을 오픈하였다. 장기적으로는 전국적으로 최대 400개 점포까지 확장한다는 계획이다 (중략) 1988년 도널드&수잔 서덜랜드 부부가 애리조나 주 템페에 ColdStone Creamery 1호정 창업 2000년 “Entreprenueur magazine”이 선정한 미국 내 가장 빠른 성장 프랜차이즈 업체 중 25위 기록. 2005년 비전 선포식에서 ‘5년 후 가장 성공할 것 같은 아이스크림 업체’ 1위 선정 2005년 오하이오주 콜럼버스에 1000호점 오픈. “2005 소비자가 선택한 체인업체상” 수상 2007년 한국 CJ Foodville과 제휴 계약 체결 후 한국 상륙, 종로 1호점 오픈 2011년 현재 직영점 & 가맹점 총 83개 매장 운영 중. 본문내용 etitor Analysis Consumer Analysis S T P strategy 4P Mix strategy BCG Matrixto be a star! Financial Goal CJ Foodville 외식사업분야 프랜차이즈 분야 차가운 돌, Cold Stone 화강암에서 아이스크림을? -9도의 차가운 화강암 위에서 재료를 섞고 비벼 주는 SYSTEM Creamery ? About 미국에서 1000 개 이상의 점포 수를 갖고 있으며, 가장 빠른 성장을 보인 프랜차이즈 500기업 중 24위에 선정. 현 미국 아이스크림 매출액 6위 ’낙농장’ 이라는 의미로, 고객에게 fresh한 유제품을 제공하겠다는 의미가 담겨 있음. History of Coldstone 1988년 2000년 2005