2013년 6월 24일 월요일

경영전략 아웃백의 국내시장진출 현지화 전략

경영전략 아웃백의 국내시장진출 현지화 전략
아웃백 전략.ppt


목차
1. Introduction
2. 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 4P 분석
7. 현지화 전략
8. 개선방안

본문
호주식 영어로‘오지’를 뜻한다.
호주의 대자연을 느낄 수 있는 스테이크 전문 레스토랑
호주를 배경으로 한 인테리어와 차별화된 메뉴
경쟁업체에 비해 많은 할인 혜택
독창적인 런치셋트
독립경영체제
한국인에게 맞는 아웃백
매장의 위생관리 아웃소싱
아웃백은 외식산업시장 중 패밀리레스토랑
세분화 인구 집중도를 사전 조사하여 입지를 선정
런치 세트의 최초 도입
부시맨 브레드와 음료리필의 최초시행
페이저 서비스
통신사 제휴의 시행
각 점포 수입의 20%는 직원들에게 돌아감
타 브랜드 뿐만 아니라 아웃백 점포 경쟁
아웃백에 도전한다(티저광고)

본문내용

6. 4P 분석
8. 개선방안

호주식 영어로‘오지’를 뜻한다.
호주의 대자연을 느낄 수 있는
스테이크 전문 레스토랑
호주를 배경으로 한 인테리어와 차별화된 메뉴
기 업 연 혁
1996 (주)오지정 대표이사 정인태 취임
- 중간 생략 -
2006 한국표준협회선정 서비스 품질지수 1위
2006 브랜드스톡선정 대한민국 브랜드 스타
2006 이코노믹리뷰 선정 대한민국 자랑스러운 기업인 대상
2006 한국일보선정 코리아 웹어워즈 수상
2006 3/4분기 한국생산성본부선정 국가고객만족지수 1위
2007 하반기 한국생산성 본부선정 국가브랜드 경쟁력지수1위
2007 한국능률협회선정 브랜드파워 1위 등
Introduction

주요수상내역
Introduction

재무제표
Introduction

3 TABLE S

참고문헌
www.outback.co.kr
www.foodbank.co.kr
www.foodservice.co.kr
www.newsis.com
www.fnnews.com
국내진출 해외프랜차이즈 패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리 레스토랑의 서비스 속성과 고객만족에 관한 연구 - 김선애, 2004
외식사업 경영론 - 최학수, 한올출판사, 2004
외식산업:패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
패밀리 레스토랑의 포지셔닝전략에 관한 이론적 연구 - 손일락, 산업경영연구, 2000
월간 호텔 & 레스토랑
 

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